DURACOMBI naprava za zapiranje steklenic

Podrobnejši opis

Kombinirana naprava za mirna in peneča vina. DURACOMBI DURACOMBI - ENOTA ZA PREZERVACIJO PENEČA VINA IN PENEČEGA VINA (V kompletu aparat + 10 + 6 zamaškov + jeklenka CO2) Nazadnje vam je dana priložnost edinstvene strežbe in odpiranja katerekoli steklenice vina na kozarec. Z novo linijo se lahko močno izboljša kakovost vaše strežbe tako vin kot drugih alkoholnih pijač (npr. piva in koktajlov). Najboljša nepeneča in peneča vina lahko končno postrežete na kozarec z ohranjanjem lastnosti vin, ki mu ni para, in brez žrtvovanja klasične predstavitve steklenic svojih vin. Vakum Odstranitev kisika z izredno natančno nadzorovanim vakuumom učinkovito ohranja lastnosti vina in ne ogroža njegove organoleptične sestave. Popolnoma ustrezen vakuum je nujno potreben za čim daljše obdobje hrambe brez škode na strukturi vina. Če iz steklenice odstranimo premalo kisika, bo vino še naprej oksidiralo, če pa odvzamemo preveč negativnega zračnega tlaka, steklenica začne privlačiti blage estre in fenole iz vina, kar negativno vpliva na vinsko cvetico in ‘navlaži’ okus OHRANJANJE LASTNOSTI PENEČIH VIN Naša tehnologija uvaja tlak ogljikovega dioksida, ki je natančno umerjen v steklenici penečega vina. Ravnovesje tlaka preprečuje morebitno uhajanje ogljikovega dioksida iz vina. V steklenico vstavimo pokrovček s protipovratnim ventilom, ki deluje kot zrakotesno tesnilo, zadržuje ogljikov dioksid pod tlakom znotraj jeklenke in pomaga dolgo časa ohranjati perlage vina.

Lokacija oglasa